Alguna vez te has ido a la cama después de cenar y te ha dado acidez? O has dormido mal? La cena tiene que ver muchas veces con esto ( pero no siempre ). Llegas a casa, estás cansada o cansado y coges lo primero que pillas en el refrigerador, o simplemente vas a cenar y te haces lo primero que se te ocurre o pides algo de comida rápida y al terminar te acuestas en la cama y a dormir.  La cena, a no ser que vayas a dormirte después de dos o tres horas ( que en mi caso  es muy raro)  debe de ser ligera y SANA, además que a nuestro cuerpo le sienta muchísimo mejor una cena ligera y sana evita que acumulemos grasa en nuestro cuerpo ya que durmiendo lógicamente no se gastan tantas calorías. A continuación os dejo un par de cenitas que para mí están muy buenas, son sanas y ligeras.

EMPECEMOS!!

Receta número 1 : Ensalada detox

A mí esta ensalada me encanta porque te ayuda si tienes el estomago hinchado y ayuda a eliminar toxinas además me la duelo hacer cuando voy al gimnasio tardecito y llego cansada a casa.

Vas a necesitar:
Tomate
Pepino
Cebolla
Apio
Queso fresco

* Si alguno de los ingredientes no te gusta cámbialo por otra verdurita o yo a veces he de decir que le echo manzana, os parecerá raro quizá, pero siempre hay que probar cosas nuevas y a mí me gusta mucho.

Lo siguente es cortarlo todo al gusto y una cantidad razonable, ni mucho ni poco, al gusto y apetito de cada uno, no he puesto medidas por eso.
Después lo aliñáis, yo le echo nada más que un poquito de aceite de oliva y un poquito de sal, no recomiendo echar mucho ya que el aceite y la sal son buenos pero en pequeñas cantidades.
Y listo! Ahora solo queda disfrutar de una riquísima ensalada.


Receta número 2: CREMA DE VERDURAS

Esta crema a mí me encanta además no es nada difícil, le viene muy bien al estómago ya que es una crema y no le hacemos trabajar mucho y la patata molida es diurética, me gusta mucho también porque yo a veces la hago cuando tengo un rato por la tarde y ya me la dejó hecha, además hago un poquito más para que me sobre y así guardarla en el refrigerador y tengo para otro día más 😋 .Así
que vamos con la receta.

Vas a necesitar:
5 patatas grandes
2 calabacines
3 zanahorias
1/2 cebolla
Pimienta
Aceite
Sal

Yo lo único que pelo son las patatas las zanahorias y los calabacines me gusta echarlos con la piel pero vosotros podéis pelarlos si queréis, a continuación lo corto todo a trocitos y los echo en una olla y le echo agua, hasta que cubra la verdura un dedo o así por arriba, le añado un poquito de sal y pimienta, lo dejo 20-30 minutos y sin quitarle agua lo añadirle lo bato todo con la batidora, ya solo falta echarte un platito y añadirle un poco de aceite.
 Espero que la disfrutéis como yo la disfruto!

Receta número 3: BOCATA RIQUÍSIMO

Este bocata a mí me encanta de verdad, este lo podéis hacer para merendar también, a mí no me gusta el pan de las tiendas porque llevan muchos químicos y harina refinada que al final no aporta nada, yo me hago el pan así que vamos con la receta!

Vas a necesitar:
1 taza de harina de avena o avena en hojuelas
2/3 de taza de claras de huevo
1/3de agua

Se mezcla todo en la batidora, se echa un chorito de aceite para que no se pegue a la sartén y vais echando masa, yo echo un poco y con ayuda de una cuchara o algo así le doy forma redonda, a mí no se me pega nunca es muy fácil darle la vuelta, a mí me salen 4 o 6 panecitos y los guardo para el día siguiente.


Contenido del bocata

Tomate
Lechuga
Pechuga a la plancha
Espinacas
Y lo que queráis, echad lo que os guste pero que sea sano y no muy pesado para el estómago.


Y esto es todo augis!!
Espero que os gusten las recetas y además deciros que seáis creativos pero sanos, os animo a que comáis sano y equilibrado y si ya coméis sano o estáis empezando no os rindáis nunca y seguid así.
Hasta otra! 😘😘😘😘😘